අර්බුදකාරී දූපත් ජාතිය සිය සංචාරක වෙළඳපොළ විවිධාංගීකරණය කිරීමට සහ එහි විදේශ ඉපැයීම් වැඩි කිරීමට උත්සාහ කරන බැවින් ශ්‍රී ලංකාව ආහාර සංචාරක ව්‍යාපාරයට පිවිසීමට සැලසුම් කරමින් සිටින බව නිලධාරියෙක් පැවසීය.
2023 දී සංචාරකයින් මිලියන 2ක් ඉලක්ක කර ගන්නා ශ්‍රී ලංකාවේ සංචාරක ප්‍රවර්ධකයින් විවිධ සූපශාස්ත්‍ර ශෛලියක් සහිත නිවර්තන කලාපීය රටක් ලෙස රට ප්‍රවර්ධනය කිරීමේ හැකියාව හඳුනා ගනිමින්, මෙය ඔවුන්ගේ ප්‍රවර්ධන ව්‍යාපාරයට ඇතුළත් කිරීමට බලාපොරොත්තු වේ.
ශ්‍රී ලංකා සංචාරක සංවර්ධන අධිකාරියේ සභාපති ප්‍රියන්ත ප්‍රනාන්දු ඉකොනොමි නෙක්ස්ට් වෙත පැවසුවේ “මෙම සංචාරක අංශයට ලොව පුරා ඉල්ලුමක් පවතින අතර, අපේ රටේ පවතින විවිධ ආහාර සංස්කෘතිය හේතුවෙන් අපට විශාල විභවයක් ඇත.
“මෙම කොටස විදේශිකයන් සමඟ හොඳින් අනුනාද වනු ඇති අතර ආහාර හරහා අනන්‍යතාවයක් ඇති කර ගැනීමෙන් පළාත් හෝ කලාපීය සංචාරක ව්‍යාපාරය ප්‍රවර්ධනය කිරීමේ මාර්ගයකි.”
ශ්‍රී ලංකාව ඉන්දියානු, අරාබි, මැලේ, පෘතුගීසි, ලන්දේසි සහ බ්‍රිතාන්‍ය සූපශාස්ත්‍ර සම්ප්‍රදායන් ඇතුළු විවිධ සංස්කෘතීන් සහ ශිෂ්ටාචාරවල බලපෑමට ලක් වූ පොහොසත් සහ විවිධ වූ සූපශාස්ත්‍ර ඉතිහාසයක් ඇත.
රටේ ඉතිහාසය තුළ ගැඹුරින් මුල් බැසගත් තේ සංස්කෘතියක් ද ඇති අතර එහි උසස් තත්ත්වයේ තේ නිෂ්පාදනය සඳහා ප්‍රසිද්ධය, විශේෂයෙන් කළු තේ, දේශීය හා ජාත්‍යන්තර වශයෙන් ලංකා තේ ලෙස හැඳින්වේ.
“ඇත්තම කියනවා නම්, අපි ආහාර සංචාරක ව්‍යාපාරයට වැඩි අවධානයක් යොමු කර නැත, නමුත් එය විශාල විභවයක් ඇති බැවින් එය අප සංවර්ධනය කළ යුතු ක්ෂේත්‍රයක්,” සූපශාස්ත්‍ර වෘත්තිකයන්ගේ සංගමයක් වන Bocus d’Or Sri Lanka හි සභාපති රොහාන් ප්‍රනාන්දුපුල්ලේ මහතා පැවසීය. කිව්වා.
SLTDA හි සභාපතිවරයාට අනුව, මැයි මාසයේදී රට සංචාරක පැමිණීම් 83,000 ක් දැක ඇති අතර, මුළු වසර සඳහා සංචාරක පැමිණීම් 525,000 ක් විය.
මූලාශ්රය : EN
